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08.04早安,早餐是在家带的一杯豆浆和在外面买的一个鸡蛋饼。午餐带了昨天剩下的可乐鸡翅,外加虾皮炒西葫芦和金平牛蒡。
金平牛蒡的做法简单说下:
所谓金平其实就是胡萝卜
牛蒡用刷子刷干净,削成片状,锅中放少许水,加酱油,味啉,糖,放牛蒡煮一煮
煮软后,加上胡萝卜继续煮
煮到汤汁差不多收没了,撒上芝麻和香油翻炒至汤汁彻底收干即可